http://www.parlonssante.com/2009/03/28/le-lait-et-les-produits-laitiers-fermentes-des-benefices-sante-qui-sexpliquent-de-mieux-en-mieux/ Interviews, témoignages, portraits, rendez-vous... Ensemble, parlons santé Fri, 18 May 2012 15:45:08 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7 hourly 1 http://www.parlonssante.com/2009/03/28/le-lait-et-les-produits-laitiers-fermentes-des-benefices-sante-qui-sexpliquent-de-mieux-en-mieux/#comment-4887 phil Wed, 12 Aug 2009 18:06:41 +0000 http://www.parlonssante.com/?p=784#comment-4887 Bonjour, Je suis toujours surpris par la publicité faite sur le lait et les produits laitiers en général au titre du soi disant bénéfice médical. Reprenons l'origine du lait de vache. Il est fait pour assurer la croissance des veaux et c'est la son seul objectif. Il est donc contre intuitif que l'être humain qui ne s'apparente ni de près ni de loin à un ruminant consomme tant de produits laitiers. D'ailleurs quelques indicateurs nous démontrent aujourd'hui, contre l'avis fort influent du lobby des produits laitiers, leur aspect néfaste pour la santé. Très peu d'adultes disposent de l'enzyme nécessaire à la digestion du lait de vache et cette carence est également trouvée chez les enfants. La très forte augmentation des maladies inflammatoires est en corrélation avec la consommation des produits laitiers lesquels sont fortement soupçonnés comme facteurs causal. La recherche médicale, évidemment peu financée dans ce sens, atteste de résultats qui incitent à au moins dissocier le lien fait par la publicité entre l'aspect médical ou bénéficiaire pour la santé et la consommation de produits laitiers. S'il s'agissait du vin ce lien aurait déja fait l'objet d'une réglementation. Réfléchissons avant de vanter les bénéfices de la consommation de produits laitiers. Dans quelques années nous nous apercevrons de notre erreur ! Bonjour,
Je suis toujours surpris par la publicité faite sur le lait et les produits laitiers en général au titre du soi disant bénéfice médical. Reprenons l’origine du lait de vache. Il est fait pour assurer la croissance des veaux et c’est la son seul objectif. Il est donc contre intuitif que l’être humain qui ne s’apparente ni de près ni de loin à un ruminant consomme tant de produits laitiers. D’ailleurs quelques indicateurs nous démontrent aujourd’hui, contre l’avis fort influent du lobby des produits laitiers, leur aspect néfaste pour la santé. Très peu d’adultes disposent de l’enzyme nécessaire à la digestion du lait de vache et cette carence est également trouvée chez les enfants. La très forte augmentation des maladies inflammatoires est en corrélation avec la consommation des produits laitiers lesquels sont fortement soupçonnés comme facteurs causal. La recherche médicale, évidemment peu financée dans ce sens, atteste de résultats qui incitent à au moins dissocier le lien fait par la publicité entre l’aspect médical ou bénéficiaire pour la santé et la consommation de produits laitiers. S’il s’agissait du vin ce lien aurait déja fait l’objet d’une réglementation. Réfléchissons avant de vanter les bénéfices de la consommation de produits laitiers. Dans quelques années nous nous apercevrons de notre erreur !

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